Akai, le nouveau joyau culinaire perché au-dessus de Bruxelles pour une expérience unique

Une introduction à akai, votre nouveau repère gastronomique #

Dès votre arrivée, vous êtes accueilli par une atmosphère qui allie chic et modernité, centrée autour d’un impressionnant bar à 360°.

Le cadre est immédiatement captivant, avec une baie vitrée offrant une perspective spectaculaire sur la capitale illuminée. L’ambiance y est à la fois paisible et grandiose, vous invitant à vous détacher du tumulte urbain tout en savourant un moment unique en hauteur.

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La cuisine fusion d’akai : un voyage entre l’asie et la méditerranée #

Le chef Tibor Repa, fort de son expérience internationale, est aux commandes de la cuisine d’AKAI. Le menu propose une séduisante fusion entre les saveurs asiatiques et méditerranéennes. Vous pourrez débuter votre repas par des makis california au crabe ou des sashimis préparés devant vos yeux, témoignant de la fraîcheur des produits.

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Le comptoir à sushis est un spectacle en soi, où les gestes précis du chef ajoutent une dimension performative à votre visite. Les plats principaux ne déçoivent pas, avec des options variées allant du canard rôti à un audacieux miso truffé, chaque bouchée promet une explosion de saveurs.

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Un décor qui marie luxe et confort #

La décoration d’AKAI crée une ambiance à la fois intime et luxueuse. Avec ses fauteuils en velours, ses touches de marbre et ses couleurs chaudes comme le bordeaux et le jaune moutarde, le restaurant offre un cadre élégant et accueillant. C’est l’endroit idéal pour se détendre après une longue journée ou pour commencer une soirée festive.

À la tombée de la nuit, l’espace se transforme pour accueillir des DJ sets live, ajoutant une énergie vibrante aux lieux. La musique soigneusement sélectionnée et les performances live font d’AKAI une destination prisée par les noctambules de la ville.

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Une carte de cocktails exhaustive pour parfaire votre soirée #

Le bar d’AKAI n’est pas seulement un plaisir pour les yeux, mais aussi pour le palais. Avec une carte comprenant des dizaines de cocktails, chacun y trouvera son bonheur. Des créations originales aux classiques revisités, la variété des boissons est à l’image de la diversité culinaire du restaurant.

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Les mixologues d’AKAI utilisent des ingrédients de qualité et des associations surprenantes pour créer des cocktails qui complètent parfaitement votre expérience gastronomique. Que vous préfériez quelque chose de rafraîchissant ou de réconfortant, la carte des boissons répond à tous les goûts.

AKAI n’est pas seulement un restaurant, c’est une célébration de la haute gastronomie, de l’architecture moderne et de l’art de l’hospitalité. Un incontournable pour ceux qui cherchent à vivre une expérience culinaire hors du commun à Bruxelles.

• Bar 360° offrant une vue panoramique de Bruxelles
• Cuisine fusion innovante entre l’Asie et la Méditerranée
• Décor élégant et accueillant avec des fauteuils en velours et du marbre
• Animations nocturnes avec DJ sets live les weekends
• Carte des cocktails diversifiée et originale

Ainsi, que ce soit pour un dîner intime, une sortie en groupe ou même un événement spécial, AKAI promet une soirée mémorable au-dessus des toits de Bruxelles. Un lieu où chaque détail est pensé pour enchanter et impressionner.