Carrefour introduit (enfin) le Nutri-Score sur certains de ses produits : une mesure pour une alimentation équilibrée

Face à l'augmentation des préoccupations sanitaires, Carrefour prend une mesure proactive en annonçant qu'il va publier le Nutri-Score pour certains produits alimentaires.

Une initiative audacieuse de Carrefour #

Cette démarche vise à inciter les grands noms de l’industrie agroalimentaire à adopter cette notation claire et efficace sur leurs emballages.

Cette nouvelle stratégie pourrait transformer la manière dont nous percevons les produits dans nos supermarchés. Carrefour espère que cette publication incitera les entreprises réticentes à adopter le Nutri-Score de manière plus systématique.

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Pression sur les géants de l’agroalimentaire #

Carrefour a clairement indiqué que des marques telles que Coca-Cola et Ferrero devront se conformer à cette nouvelle politique ou voir Carrefour calculer et publier le Nutri-Score à leur place. Cette annonce est stratégiquement placée avant les négociations annuelles avec les fournisseurs, augmentant ainsi la pression pour une transparence accrue.

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En 2025, sans opposition formelle des fournisseurs, Carrefour commencera à publier ces scores. Ce délai leur donne le temps de s’adapter à cette nouvelle exigence, qui pourrait bien devenir un standard dans l’industrie.

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Impact potentiel sur la consommation #

Le Nutri-Score, système de notation simplifié, classe les aliments de A à E selon leur valeur nutritionnelle. Un produit classé ‘A’ est considéré comme sain, tandis que ‘E’ indique une qualité nutritive faible. Cette transparence accrue pourrait inciter les consommateurs à faire des choix plus éclairés, influençant directement leurs habitudes alimentaires.

Les conséquences pourraient s’étendre au-delà des ventes individuelles, affectant toute la chaîne de production alimentaire. Les producteurs pourraient être poussés à améliorer la qualité nutritionnelle de leurs produits pour obtenir de meilleurs scores.

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Une réaction mitigée de l’industrie #

Certains acteurs majeurs de l’agroalimentaire ont déjà commencé à réagir. Danone, par exemple, a retiré le Nutri-Score de certains de ses produits suite à une révision du mode de calcul qui a dégradé leurs scores. Cette décision illustre les défis et les tensions que peut créer l’adoption d’un tel système.

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Ce changement soulève des questions importantes sur l’équilibre entre régulation et innovation dans l’industrie alimentaire, ainsi que sur la meilleure façon de promouvoir une alimentation saine sans nuire à la compétitivité des entreprises.

  • Transparence accrue pour les consommateurs.
  • Pression sur les producteurs pour améliorer la qualité nutritionnelle.
  • Potentiel de changement des habitudes de consommation.

« 60% des marques affichent aujourd’hui le Nutri-Score sur leurs produits, un chiffre que Carrefour espère voir augmenter avec cette nouvelle politique. »

À terme, cette initiative de Carrefour pourrait bien redéfinir les normes de l’industrie alimentaire, en favorisant une compétition basée non seulement sur le prix mais aussi sur la qualité nutritionnelle des produits. Une avancée qui pourrait bénéficier à tous, des producteurs aux consommateurs, en passant par les distributeurs comme Carrefour lui-même.

50 avis sur « Carrefour introduit (enfin) le Nutri-Score sur certains de ses produits : une mesure pour une alimentation équilibrée »

    • Nutri score carrefour plutot👎 exemple bio produit carrefour D oups
      Quant aux grandes marques eux ils ne jouent pas du tout le jeu…
      Pas cher pas bon, non la politique des franchises carrefour contact « cher mais pas bon »
      Un contrôle des prix et qualité serait plus judicieux, car c est une honte dans la conjoncture actuelle…

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  1. Je suis sceptique, est-ce que les entreprises ne vont pas juste modifier leurs recettes pour obtenir de meilleurs scores sans réel bénéfice santé?

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