Introduction aux biscuits sains #
Cette recette de biscuits au beurre de cacahuète combine plaisir et bien-être. Parfaits pour une pause goûter ou pour accompagner votre café, ces biscuits sont non seulement délicieux mais aussi bénéfiques pour votre santé.
La recette est conçue pour être accessible à tous, que vous soyez un cuisinier novice ou expérimenté. Suivez ces étapes simples pour un résultat savoureux et sain.
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Ce qu’il vous faut pour démarrer #
La préparation de ces biscuits ne demande que quelques ingrédients de base. Vous aurez besoin de beurre de cacahuète naturel sans sucre ajouté, de farine complète, de sucre de coco, d’un œuf, d’extrait de vanille, de bicarbonate de soude et d’une pincée de sel. Ces composants sains contribuent à la texture moelleuse et au goût riche des biscuits.
Chaque ingrédient a été choisi pour ses qualités nutritives, garantissant que chaque bouchée est aussi bénéfique que délicieuse.
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Préparation pas à pas #
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un bol, combinez le beurre de cacahuète, le sucre de coco et l’œuf jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez ensuite l’extrait de vanille, la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte uniforme.
Formez de petites boules avec la pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez légèrement chaque boule avec le dos d’une cuillère. Pour une touche additionnelle de gourmandise, ajoutez un peu de beurre de cacahuète au centre de chaque biscuit avant de les enfourner pour 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
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Des idées pour plus de gourmandise #
Pour varier les plaisirs et enrichir la saveur de vos biscuits, envisagez d’ajouter des pépites de chocolat noir ou des éclats de cacahuètes grillées à la pâte. Ces ajouts non seulement augmentent la richesse des saveurs mais offrent également une texture intéressante.
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Laissez les biscuits refroidir après cuisson pour qu’ils conservent leur texture parfaite. Ils peuvent être dégustés tièdes ou à température ambiante, selon vos préférences.
- Nombre de personnes : 4
- Quantité : 12 biscuits
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Degré de difficulté : Très facile
- Coût : Bon marché
Ces biscuits au beurre de cacahuète ne sont pas seulement un régal pour les papilles, mais aussi pour la santé. Ils sont la preuve que le bien-être peut prendre une forme délicieuse et satisfaisante.
En suivant ces étapes simples, vous obtiendrez des biscuits qui non seulement raviront vos invités mais contribueront également à votre bien-être. Bonne cuisine et bon appétit !
J’ai essayé cette recette et mes biscuits étaient un peu secs, des suggestions pour les rendre plus moelleux? 😕
Super recette! C’était vraiment facile à suivre et les biscuits étaient délicieux. Merci! 😊
Est-ce que quelqu’un a essayé d’ajouter des raisins secs à la pâte?
Je suis allergique aux arachides, puis-je utiliser du beurre d’amande à la place?
Wow, ces biscuits ont l’air incroyables! Combien de temps se conservent-ils?
Peut-on utiliser du sucre normal au lieu du sucre de coco?
Merci pour cette recette santé! Je cherchais justement des options plus saines pour mes enfants.
Les biscuits sont sortis parfaits! Toute ma famille a adoré. 😍
Je trouve que 10 minutes de cuisson, c’est un peu trop, les miens étaient presque brûlés. Quelqu’un d’autre a eu ce problème?
C’est génial de voir des recettes qui prennent en compte la santé sans sacrifier le goût!
Quel type de farine complète recommandez-vous pour cette recette?