Les quatre biscuits populaires à éviter pour un goûter sain, selon un médecin généraliste

Le goûter est un repas souvent négligé mais essentiel pour maintenir un équilibre alimentaire, particulièrement pour ceux qui ressentent la faim entre les repas principaux.

Les dangers cachés des biscuits industriels #

Toutefois, le choix des aliments est capital pour en tirer les bénéfices.

En dépit de leur popularité et de leur facilité de consommation, certains biscuits industriels peuvent être préjudiciables à la santé. Ils sont généralement trop sucrés, trop gras et chargés d’additifs, ce qui pose des risques pour le bien-être général et la ligne.

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Quatre biscuits à éviter absolument #

Le Dr. Jimmy Mohamed, médecin généraliste, a récemment mis en garde contre quatre types de biscuits très appréciés lors du goûter. Il s’agit notamment de la Barquette framboise Lulu, du Napolitain l’Original, de l’Ourson chocolat Lulu et des Pim’s framboise. Tous ces produits sont fabriqués par la marque Lu.

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Ces biscuits contiennent du sirop de glucose-fructose, un ingrédient économique mais dangereux. Ce sirop entraîne un stress oxydatif, nuisible pour le foie et qui peut augmenter le risque de maladies graves comme le diabète et les maladies cardiovasculaires.

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Les répercussions du sirop de glucose-fructose #

Le sirop de glucose-fructose est particulièrement nocif car il est directement métabolisé par le foie. Ce processus produit des déchets qui exercent une pression oxydative sur l’organisme, endommageant divers organes et systèmes.

« Le stress oxydatif peut altérer le fonctionnement du pancréas, ce qui conduit à une résistance à l’insuline et peut évoluer vers le diabète. Il augmente également le risque de maladies cardiovasculaires, » précise Dr. Mohamed.

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Alternatives saines pour un goûter équilibré #

Plutôt que de céder à la tentation des biscuits ultra-transformés, il est préférable de choisir des options plus saines. Un mélange de fibres, de bonnes graisses, de protéines, de vitamines et de minéraux contribue à un goûter nourrissant et bénéfique pour la santé.

Voici quelques suggestions pour composer un goûter équilibré : une compote sans sucre ajouté, une tranche de pain aux céréales, un petit morceau de fromage comme du gruyère, un carré de chocolat noir à 70%, et une petite poignée de noix de cajou non salées.

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En résumé, choisir judicieusement les composants de votre goûter peut non seulement vous aider à contrôler votre appétit entre les repas, mais aussi à protéger votre santé sur le long terme. Voici quelques suggestions simples pour remplacer les biscuits industriels :

  • Optez pour des fruits frais ou des compotes sans sucre ajouté.
  • Incluez des noix ou des amandes pour des graisses saines et des protéines.
  • Choisissez des pains complets ou aux céréales sans sucres ajoutés.
  • Intégrez un morceau de fromage à pâte dure pour le calcium et les protéines.

En faisant ces choix, vous contribuerez non seulement à votre santé mais aussi à celle de votre famille, en établissant des habitudes alimentaires saines et durables.

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