Redécouvrez le panais : conseils pratiques pour le choisir et le cuisiner, le légume d’antan devenu tendance

Qu’est-ce que le panais ? # Originaire d’Asie et d’Europe, il se distingue par sa robustesse face au froid et s’adapte à diverses préparations culinaires. Disponible en diverses variétés telles que le panais rond, long ou demi-long, il est non seulement versatile en cuisine mais aussi bénéfique pour la santé,…